Over ons

Met meer dan 30 jaar ervaring in de cateringindustrie, heeft Traiteur Dufour een reputatie opgebouwd in het leveren van hoogstaande cateringdiensten. Onze aanpak is altijd persoonlijk en afgestemd op de specifieke behoeften van onze klanten. Voor uw doctoraatsreceptie bieden we een diversiteit aan culinaire opties die perfect aansluiten bij de formele en feestelijke sfeer van het evenement.

Of u nu de voorkeur geeft aan een klassieke Belgische keuken of naar specialere gerechten, ons team van professionele chefs staat klaar om een receptiemenu samen te stellen dat uw gasten zal verbazen. We gebruiken alleen de hoogste kwaliteit ingrediënten, lokaal ingekocht waar mogelijk, om gerechten te creëren die zowel smaakvol als visueel indrukwekkend zijn.

Naast doctoraatsvieringen kan je ook bij ons terecht voor: buffet catering, recepties, catering boxes to go en koffietafels. 

Cateringaanbod

Bij Traiteur Dufour bieden we verschillende receptie cateringmogelijkheden aan voor uw doctoraatsreceptie in Herent. Ontdek hier alle mogelijkheden voor uw doctoraatsviering:

Onze bediening is getraind om een uitstekende service te bieden die bijdraagt aan de verfijnde atmosfeer van uw receptie in Herent. Van de ontvangst tot het dessert, ons personeel zorgt ervoor dat uw gasten zich welkom en goed verzorgd voelen. We begrijpen het belang van timing en professionaliteit, vooral bij een academische viering als een doctoraatsreceptie.

Traiteur Dufour kan catering verzorgen op uw locatie. We bieden verschillende opstellingen aan, van formeel dineren tot een meer casual buffetstijl, afhankelijk van uw voorkeuren en de aard van het evenement.

Aandacht voor detail

Bij elk evenement dat we cateren, besteden we uitgebreide aandacht aan de kleine details die een groot verschil maken. Decoratie en tafelschikking worden afgestemd op het thema van uw receptie. Of u nu kiest voor een moderne of traditionele uitstraling, wij zorgen ervoor dat de omgeving uw academische prestatie weerspiegelt.

Praktische informatie

Een doctoraatsreceptie is een viering die volgt op de verdediging van een doctoraatsthesis, waarbij de nieuwe doctor de kans krijgt om dit belangrijke academische succes te delen met collega's, vrienden, en familie. Deze recepties zijn vaak formeel van aard en bieden een gelegenheid voor netwerken en felicitaties. Het is gebruikelijk dat er speeches worden gehouden door de promovendus en eventueel zijn of haar supervisor of decanen. De catering voor de doctoraatsviering kan variëren van lichte hapjes en drankjes tot uitgebreidere buffetten of diners, afhankelijk van de wensen van de promovendus en de cultuur van de instelling.

Vanaf het eerste overleg tot de uitvoering van uw receptie in Herent, werkt ons team nauw met u samen om ervoor te zorgen dat alles naar wens verloopt. We staan open voor uw ideeën en suggesties en kunnen aanpassingen maken waar nodig om uw visie voor de dag te realiseren.

FAQ

Hoe boek ik een doctoraatsreceptie in Herent? 

Stuur ons een e-mail op info@traiteurdufour.be.

Wat als mijn receptie later begint dan afgesproken?

Wij wachten gratis 20 minuten langer, daarna wordt de tijd in mindering gebracht op uw receptie.

Wat als er meer mensen zijn tijdens de doctoraatsviering dan we hebben besproken?

Wij tellen 2x tijdens uw ontvangst. Zijn er meer personen dan besproken, dan brengen wij de extra gasten in rekening.

Is het mogelijk om verschillende receptieformules te hebben voor 1 evenement? Bijvoorbeeld klassieke en vegetarische receptie?

Neen, het is niet mogelijk om de receptiewijzen voor uw evenement te mengen, maar als er vegetariërs op uw receptie zijn, zullen wij zeker voldoende opties voor hen voorzien.

Volg ons op Facebook.